Ve stopách rumu – Guyana
Významných zemí, ze kterých pochází náš milovaný destilát, je celá řada. Jistě bychom mezi ně mohli zařadit právě i Guyanu. Ta si prošla velmi zajímavým vývojem a v jistém slova smyslu můžeme být rádi, že se…
Významných zemí, ze kterých pochází náš milovaný destilát, je celá řada. Jistě bychom mezi ně mohli zařadit právě i Guyanu. Ta si prošla velmi zajímavým vývojem a v jistém slova smyslu můžeme být rádi, že se…
Dnes je tomu přesně 50 let, co britské námořnictvo přestalo dostávat jako součást mzdy svůj příděl rumu (dříve jednu pintu na den). V roce 1970 se tedy poslední červencový den nesl v tomto „smutném“ duchu a je…
Vždy, když s někým vedu debatu na téma rumu značky El Dorado, tak se ve mě mísí pocity radosti z autentičnosti a historických výrobních zařízení a také smutku z degradování těchto hodnot přidáváním značného množství cukru. Proč…
Jakož to každý rok se v rychlosti pokusím pomoci ježíškům, kteří stále nemají dárky pro „rumové koledníky“. Samozřejmě rozumím, pokud téma alkohol jako dárek přijde někomu nehodící se k vánočním svátkům, ale osobně se potýkám s nedostatkem validních…
Tuto recenzi bych rád začal krátkým představením samotné destilérky Mount Gay. Je to nejstarší známá destilérka v Karibiku, která byla založena v roce 1703 a která se tímto faktem velmi ráda chlubí na všech lahvích jejich produkce.…
Už dopředu jsem věděl, že tato recenze bude velmi komplikovaná, je těžké nezaujatě hodnotit něco jako je rum El Dorado 12. Tento rum je obecně považován za standard pro rumy a je uváděn jako příklad,…