Rumové koktejly – Ti’ Punch

Pokud máte rádi zemědělské rumy (rhum agricole) jako já, tak určitě musíte vyzkoušet tento jednoduchý tradiční drink, který častokrát bývá označován jako národní nápoj Martiniku. Říká se, že Ti’ Punch (vyslovujeme “tí panč”) je odpověď na americký Old Fasioned, mě však připadá mnohem bližší Daiquiri.  

Co budeme na Ti’ Punch potřebovat:

  • 4cl rhumu agricole blanc
  • ¼ limetky (cca 1cl limetkové šťávy)
  • 1 lžičku simple sirupu nebo ½ lžičky třtinového cukru

Do sklenice vymačkáme limetku a měsíček vhodíme ke šťávě, přidáme lžičku sirupu a nalijeme rhum agricole blanc. Všechny složky důkladně promícháme přímo ve sklenici a jsme hotoví. Častokrát se přidává ještě kostka ledu, aby se nápoj ochladil a zjemnila se chuť rumu, avšak obyvatelé Martiniku pijí Ti’ Punch tradičně bez ledu.

„Nezapomeňte, každy koktejl bude vždy pouze tak dobrý,
jak dobrý rum do něj použijete!“

Write a Comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

%d blogerům se to líbí: