Geographical Indication (GI) a rum – chráněné označení původu

Předpokládám, že zkratka GI (Geographical Indications) bude pro mnohé čtenáře naprosto nový pojem v rumovém světě. Ano, diskuze o „chráněném zeměpisném označení“ nebo „chráněném označení původu“ se týkají spíše odborné veřejnosti a výrobců. V podstatě to ale…

Read More