Po delší době se vracím k degustování rumu z produkce holandského nezávislého plnění 1731 Fine & Rare, a musím se přiznat, že se docela těším. Z jejich šestileté Panamy jsem byl nadšen, a tak se dnes s radostí…
Přesně na tenhle rum jsem dlouho čekal, teda čekal asi není to správné slovo, spíše jsem doufal, že se někdo pustí do této odvážné kombinace rumů. Odvážnou kombinací myslím kvalitní karibský destilát z Jamajky či Barbadosu…
Dnes je tomu přesně 50 let, co britské námořnictvo přestalo dostávat jako součást mzdy svůj příděl rumu (dříve jednu pintu na den). V roce 1970 se tedy poslední červencový den nesl v tomto „smutném“ duchu a je…
Pokud sledujete alespoň jednu z Foursquare skupin na sociálních sítích, tak vám rozhodně, jako mě, nemohl uniknout tento koktejl. Lidé jej velice často sdílí, protože se vyrábí hlavně z ingrediencí z produkce Foursquare palírny, což však samozřejmě…
Mohlo by se zdát, že rumy z palírny Foursquare máme na našem webu poměrně pokryté a zrecenzované. Na jednu stranu je tomu tak, na druhou je ale nutno přiznat, že bez tohoto kousku by se náš…
Dnes se opět podíváme na rum z produkce Foursquare, není to sice klasická produktová řada palírny, ale jedná se o značku založenou reportérem kanálu National Geographic Baileyem Pryorem. Já mám rumy The Real McCoy opravdu rád,…
Musím se přiznat, že rumy palírny Mount Gay jsem si v poslední době velice oblíbil, rumy z ostrova Barbados mě vždy bavily, vždy jsem však upřednostňoval Foursquare produkci. Ne, že bych nepil rumy Mount Gay, ale díky…
Pakliže chceme porozumět rumu, je moudré se seznámit se zeměmi, odkud pochází a které jsou s tímto lahodným tekutým zlatem neodmyslitelně spojeny. V tomto i nadcházejících článcích si je tak alespoň v obrysech představíme. A pokud má…
Série výjimečných produktů z palírny Foursquare pokračuje a Richard Seale je skutečně neúnavný ve své touze vytvářet upřímné a elegantní rumy. Musím se přiznat, že toto je mé první osobní setkání s rumem Foursquare. Nuže, neumím skrýt…
Země Barbados Založení palírny 1993 Styl (historické rozdělení) Britský Vstupní surovina Melasa Destilační zařízení Kotel, kolona Významná osobnost Richard Seale Rumy Doorly’s, R.L.Seales, Old Brigand, ECS, Rum Sixty Six, Velvet, The Real McCoy Foursquare palírna…
Nejspíš není potřeba představovat rumy z produkce Mount Gay. Tato destilérka založená roku 1703 je jakýmsi pomyslným pevným bodem v onom neustále se měnícím světě. Je symbolem tradice a stability. Nyní se podíváme na zoubek produktu, který…
Vliv Trudiann Branker na sebe nenechal dlouho čekat, při příležitosti 317 výročí založení palírny, nám Mount Gay představuje pozměněné rumy Black Barrel a XO. Podle samotné master blenderky, by nově představené směsi měly ještě více…