V sobotu 23. května proběhl první online rumový festival pořádaný skupinkou nadšenců z Londýna, kteří si přezdívají RumCask. Sice pozdě (ach ta moje paměť), ale přece vám přináším dojmy z této události a ve zkratce ji popíši. Vzhledem…
Produkty Appleton jsou již nějaký ten pátek známé mezi těmi, kdo si rádi dají výjimečný rum. A není se čemu divit, vždyť nabídka této palírny je sice poměrně malá, nicméně o to zajímavější. Jamajka, kde…
Recenze kolumbijského rumu La Hechcicera.
Namíchat si vlastní jamajský rum, to zní jako super nápad a dalo by se říci, že to je sen každého rumaře. Já však k této činnosti zaujímám lehce skeptický pohled, lépe řečeno, přistupuji k ní s respektem. Přeci…
Jak už asi mnoho fanoušků rumtips ví, vždy jsem choval k nezávislým plničům jakýsi odstup, lépe řečeno jejich rumovým produktům jsem se spíše vyhýbal (s výjimkou Velier SPA). V poslední době, kdy si více a více rozšiřuji…
Kdokoli, kdo se alespoň okrajově zajímá o rum, musel o společnosti Plantation slyšet. A není se čemu divit. Její master blender Alexandre Gabriel se objevuje na mnoha rumových festivalech či setkáních a stejně tak i…
Častokrát ve spojení s rumy palírny Hampden používám otřelou větu „buď jej milujete, anebo nenávidíte“, ale již při jejím rčení vím, že je jen otázka času, než jej začnete milovat. Tato destilérie je s trochou nadsázky takové…
Země Jamajka Založení palírny 1753 Styl (historické rozdělení) Britský Vstupní surovina Melasa Destilační zařízení Kotel Významná osobnost Vivian Wisdom, Christelle Harris Rumy Rum Fire, Hampden Estate Mám pocit, že Hampden je přesně ten příklad rumů,…
Pokud sledujete alespoň jednu z Foursquare skupin na sociálních sítích, tak vám rozhodně, jako mě, nemohl uniknout tento koktejl. Lidé jej velice často sdílí, protože se vyrábí hlavně z ingrediencí z produkce Foursquare palírny, což však samozřejmě…
Mohlo by se zdát, že rumy z palírny Foursquare máme na našem webu poměrně pokryté a zrecenzované. Na jednu stranu je tomu tak, na druhou je ale nutno přiznat, že bez tohoto kousku by se náš…
Země Jamajka Založení palírny 2007 Styl (historické rozdělení) Britský Vstupní surovina Melasa Destilační zařízení Kotel Významná osobnost Zan Kong, Gordon Clark Rumy Rum Bar, Worthy Park V seriálu rumové palírny se dostávám k mému oblíbenému Worthy Parku,…
Dnes se opět podíváme na rum z produkce Foursquare, není to sice klasická produktová řada palírny, ale jedná se o značku založenou reportérem kanálu National Geographic Baileyem Pryorem. Já mám rumy The Real McCoy opravdu rád,…