Nové blendy Mount Gay – Nová tvář, nový rum
Již nějakou dobu jsou u nás k dostání nové blendy dvou starých známých barbadoských rumů, Mount Gay Black Barrel a XO. Trudiann Branker dala oběma těmto kouskům nový kabátek a v této recenzi bych se na ně…
Plantation Jamaica 2003 – Exotika v lahvi
Na tento kousek mnoho lidí čekalo. A není se čemu divit, přeci jen limitované edice od oblíbené (byť kontroverzní) značky Plantation bývají zajímavé. Tím více přilákají oko, nebo spíše jazyk, rumových nadšenců, jedná-li se o…
English Harbour 1981 – Aneb jak chutná historie
Rumy z produkce English Harbour nejsou na našich stránkách zase tak často, nicméně tento kousek stojí opravdu za to. Palírna Antigua Distillery Limited je známá především díky jejich rumům English Harbour a pětiletý kousek z této…
Don Q 2005 Signature Release – Jednoduše elegantní
Myslím, že není potřeba zdlouhavě představovat značku Don Q. Pod jejím jménem bychom našli velmi oblíbené rumy v klasickém portorickém střihu. Ten, který budu nyní recenzovat, není žádnou výjimkou. Jedná se o single barrel rum z Portorika…
Rhum Damoiseau Millésime 2001 – Kdo umí, ten umí
Rumy z produkce palírny Damoiseau jsme na našich stránkách ještě nerecenzovali. V této recenzi ovšem prolomíme ledy a troufám si tvrdit, že se časem podíváme na zoubek i dalším kouskům z této guadeloupské destilérky. Níže se dozvíte proč.…
Transcontinental Rum Line Fiji 2014 – Na vlnách (ovocného) podivna
S nezávislými plněními je to mnohdy těžké. Nebývají transparentní a člověk si často tak nějak podvědomě začne vytvářet předsudky o tom či onom rumu. Jak ovšem dokazují recenze na tomto webu, někdy je lepší své obavy…
RumCask online festival
V sobotu 23. května proběhl první online rumový festival pořádaný skupinkou nadšenců z Londýna, kteří si přezdívají RumCask. Sice pozdě (ach ta moje paměť), ale přece vám přináším dojmy z této události a ve zkratce ji popíši. Vzhledem…
Appleton Estate 21 – Tohle je jiné kafe
Produkty Appleton jsou již nějaký ten pátek známé mezi těmi, kdo si rádi dají výjimečný rum. A není se čemu divit, vždyť nabídka této palírny je sice poměrně malá, nicméně o to zajímavější. Jamajka, kde…
Plantation Single Cask Panama 2006 – Procházka růžovou zahradou
Kdokoli, kdo se alespoň okrajově zajímá o rum, musel o společnosti Plantation slyšet. A není se čemu divit. Její master blender Alexandre Gabriel se objevuje na mnoha rumových festivalech či setkáních a stejně tak i…
Rum Sixty Six – Takhle vypadá Barbados
Mohlo by se zdát, že rumy z palírny Foursquare máme na našem webu poměrně pokryté a zrecenzované. Na jednu stranu je tomu tak, na druhou je ale nutno přiznat, že bez tohoto kousku by se náš…
Ve stopách rumu – Jamajka
Jak bychom se mohli bavit o rumu, ale nezmínit přitom Jamajku. Rum, který odtud pochází, je téměř legendární a specifickými způsoby výroby je dosaženo neobyčejných chutí i vůní. Zdejší produkty se opravdu vyplatí vyzkoušet. V tomto…
Ve stopách rumu – Barbados
Pakliže chceme porozumět rumu, je moudré se seznámit se zeměmi, odkud pochází a které jsou s tímto lahodným tekutým zlatem neodmyslitelně spojeny. V tomto i nadcházejících článcích si je tak alespoň v obrysech představíme. A pokud má…